I Passatelli: Il Gusto Semplice e Autentico della Tradizione Italiana
I Passatelli sono una pasta tradizionale dell’Italia centrale, particolarmente diffusa nelle Marche,…
Le Spuntature: Un Piatto Rustico della Tradizione Marchigiana
Le Spuntature sono una prelibatezza della cucina marchigiana, preparata con i budelli…
La Crescia Onta: Un Piatto Rustico della Tradizione Marchigiana
La Crescia Onta è un piatto rustico tipico della tradizione marchigiana, preparato…
Le Costarelle: Sapore Autentico della Tradizione Marchigiana
Le Costarelle sono un piatto rustico e sostanzioso della tradizione marchigiana, in…
I Ciarimmoli: Una Delizia Antica della Tradizione Marchigiana
I Ciarimmoli (chiamati anche ciaringulo o ceringolo a seconda delle diverse zone)…
La Crescia coi Grasselli: Tradizione e Gusto della Cucina Marchigiana
La Crescia coi Grasselli è un’antica ricetta marchigiana, un pane arricchito dai…
Le Cresciòle: Tradizione e Semplicità dalla Zona di Sassoferrato e Arcevia
Le Cresciòle sono un dolce fritto tipico delle Marche, in particolare della…
Le Castagnole: Dolce di Carnevale della Tradizione Italiana
Le Castagnole sono uno dei dolci più amati del periodo carnevalesco in…
Frittelle di Carnevale: Una Dolce Tradizione dalla Zona di Matelica
Le Frittelle di Carnevale sono un dolce tipico delle Marche, in particolare…
La Cicerchiata: Dolce Tradizionale del Centro Italia
La Cicerchiata è un dolce tipico di Carnevale diffuso nelle regioni centrali…